Сейчас я покажу вам , как приготовить очень простой , но невероятно вкусный ужин . А готовить я буду обыкновенный рис с подливой из мяса . Это будет самый вкусный рис , который вы когда нибудь ели . Это один из моих любимых , простых блюд для ужина всей семьей .
Ингредиенты
- 2 стакана риса
- 20 гр сливочного масла
- 20 гр растительного масла
- 750 мл кипятка
- соль
Для подливки
- 400 гр мякоти мяса
- 100 гр растительного масла
- 1 шт луковица
- 5 шт листов пекинской капусты
- 1 шт болгарский перец
- 3 шт зубчика чеснока
- 1 ст.л томатной пасты
- 1 ст.л муки
- 20 мл соевого
- 2 стакана воды
- соль, молотый черный перец
Порции:
Инструкции
- Рис промыть в проточной воде и замочить на 10-15 минут.
- Лук нарезать мелким кубиком , чеснок мелко нашинковать . Мясо нарезать небольшими кубиками . Перец тонкой соломкой . Пекинскую капусту нарубить .
- В сковороде разогрейте растительное и сливочное масло . Обжарьте рис примерно 5 минут , помешивая .
- Затем добавьте в рис кипяток , соль и готовьте до готовности риса .
- На сковороде с растительным маслом обжарьте лук .
- Добавьте к луку мясо и жарьте примерно 5 мину .
- После добавляем к мясу пекинскую капусту и обжариваем 2-3 минуты .
- Затем добавляем болгарский перец и так же жарим 2-3 минуты .
- Добавляем в сковороду томатную пасту , чеснок , соль , перец , муку и соевый соус , все перемешиваем .
- Заливаем в сковороду воду , перемешиваем , накрываем крышкой и тушим примерно 30 минут .
- На тарелки накладываем рис и подливу , подаем к столу в горячем виде . Приятного всем аппетита!!!
Поделиться этим рецептом
При поддержкеWP Ultimate Recipe
