Это очень экономное и очень простое в приготовлении блюдо , но при этом котлеты получаются очень вкусные и сытные .  Как приготовить очень вкусные и необычные картофельные котлеты я вам сейчас расскажу .

kotlety iz kartofelya


kotlety iz kartofelya
Котлеты из картофеля
BigOven - Save recipe or add to grocery list
Yum
Распечатать рецепт
kotlety iz kartofelya
Котлеты из картофеля
BigOven - Save recipe or add to grocery list
Yum
Распечатать рецепт
Ингредиенты
  • 500 гр картофеля
  • 100 гр вареной колбасы
  • 1 шт луковица
  • 1 шт морковь
  • 1 шт яйцо
  • 2 ст.л томатной пасты
  • панировочные сухари
  • растительное масло
  • соль по вкусу
Порции:
Примечания для рецепта

Картофель почистить и отварить в подсоленной воде . Размять готовую картошку в пюре .

Морковь почистить и натереть на мелкой терке .

Лук почистить и мелко нашинковать.

Обжарить лук и морковь на растительном масле .

Колбасу натереть на мелкой терке .

В картофельное пюре добавить яйцо и хорошенько перемешать , затем добавить обжаренные овощи , колбасу и сформировать из этой массы котлеты . Обвалять их в панировочных сухарях и смазать томатной пастой .

Противень смазать растительным маслом , выложить на него котлеты и запечь в разогретой до 80 ° С духовке до золотистой корочки , примерно 20 минут .

Приятного вам аппетита!!

Поделиться этим рецептом
При поддержкеWP Ultimate Recipe