Сегодня мы с вами из обычного картофеля приготовим вкусное и очень интересное блюдо . Жаренный картофель с грибами и сыром покорит вас своим вкусом с первой ложки . А благодаря простоте приготовления вы сможете быстро накормить вашу семью вкусным ужином .
Жаренный картофель с грибами и сыром
Жаренный картофель с грибами и сыром
Ингредиенты
400 гр картофеля 400 гр филе курицы 30 гр муки 1 шт яйцо 80 гр твердого сыра 1 ч.л копченой паприки соль, молотый черный перец Порции:
Инструкции
Картофель почистить и нарезать тонкими слайсами , при помощи овощечистки .
Картофель промыть и хорошенько отжать .
Добавляем к картофелю соль , перец , парику , яйцо и муку . Хорошенько перемешиваем .
Курицу режем очень мелко .
Добавляем курицу к картофелю и перемешиваем .
Грибы режем мелким кубиком и обжариваем на сковороде .
На сковороду с растительным маслом выкладываем половину картофеля с курицей .
С верху выкладываем грибы .
На грибы выкладываем ломтики сыра .
Накрываем второй половиной картофеля . Жарим картофель на сковороде примерно 15 минут с одной стороны .
Затем ставим сковороду в разогретую до 180 градусов духовку и готовим еще 15 минут .
Аккуратно перекладываем картофель на большую тарелку , разрезаем на порции и подаем на стол. Приятного всем аппетита!!!
Понравилась статья? Поделиться с друзьями: