картофельная запеканка с грибами

kartofelnaya_zapekanka_s_gribami

Картофель это овощ из которого можно приготовить огромное количество блюд. Рецептов из него очень много но самый распространенный , это рецепт картофельной запеканки.  Я предлагаю вам простой рецепт запеканки с грибами.

kartofelnaya_zapekanka_s_gribami

 

kartofelnaya_zapekanka_s_gribami
картофельная запеканка с грибами
BigOven - Save recipe or add to grocery list
Yum
Распечатать рецепт
Порции
8 порций
Время приготовления
1час 50 минут
Порции
8 порций
Время приготовления
1час 50 минут
kartofelnaya_zapekanka_s_gribami
картофельная запеканка с грибами
BigOven - Save recipe or add to grocery list
Yum
Распечатать рецепт
Порции
8 порций
Время приготовления
1час 50 минут
Порции
8 порций
Время приготовления
1час 50 минут
Ингредиенты
  • 200 гр свежие шампиньоны
  • 100 гр сливочного масла
  • 2 зубчика чеснок
  • 1 кг картофеля крупного
  • соль,перец по вкусу
Порции: порций
Примечания для рецепта

Шампиньоны помыть и нарезать тонкими пластинами. Чеснок почистить и измельчить.

Растопить в сковороде 1 ст .л. сливочного масла , обжарить чеснок 3 минуты, добавить грибы и готовить на среднем огне 15 минут помешивая .

Картофель почистить и нарезать тонкими кружками. Форму смазать маслом и уложить на дно 1/3 картофеля ,смазать маслом и слегка приправить солью и перцем.Выложить половину шампиньонов .

Затем положить второй слой картофеля , смазать маслом и приправить.На него выложить оставшиеся грибы.

Сделать последний слой из картофеля смазать маслом и приправить.

Накрыть фольгой и запекать в духовке  про 200°С  1 час .

Вынуть из духовки и дать постоять 10 минут.

Картофельная запеканка в духовке готова. Приятного аппетита!

Поделиться этим рецептом
При поддержкеWP Ultimate Recipe
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Comments links could be nofollow free.