Если вам надоели отварные макароны на ужин , тогда приготовьте из них запеканку . Запеканка из макарон — это простой вариант семейного ужина . А еще это хорошая идея найти применение оставшимся от ужина вчерашним макаронам . Надо будет просто добавить к ним помидоры , зелень и сыр . И вот вам отличное , новое , вкусное блюдо .
Ингредиенты
- 300 гр макарон пене
- 200 гр помидор я брала черри
- 150 гр твердого пармезана
- 200 гр грибов
- 3 ст.л оливкового масла
- 1/2 ч.л сушеной петрушки
- 1/2 ч.л сушеного базилика
- 1/2 ч.л мускатного ореха
- соль, молотый черный перец
Порции:
Инструкции
- Макароны отвариваем в подсоленной воде . На 1 минуту меньше , чем указано на упаковке . Готовые макароны откиньте на дуршлаг .
- Переложите макароны обратно в кастрюлю и добавьте к ним оливковое масло . Дайте им немного остыть .
- Черри режем пополам . Сыр трем на крупной терке .
- Грибы порезать на небольшие кусочки и обжарить на сковороде с маслом , в течении 2-3 минут . Солим , перчим .
- Затем к макаронам добавляем помидоры , обжаренные грибы , петрушку , базилик и мускатный орех . Добавляем половину тертого сыра . Все перемешиваем .
- Перекладываем макароны в форму для запекания , посыпаем сверху второй половиной тертого сыра .
- Запекаем макароны в разогретой до 180 градусов духовке , примерно 15-20 минут .
- Готовую запеканку из макарон подаем на стол в горячем виде . Приятного вам аппетита!!!!
Поделиться этим рецептом
При поддержкеWP Ultimate Recipe
