Жареный картофель с грибами — это классическое блюдо которое готовят все домохозяйки. И каждая готовит это блюдо по разному. Я хочу показать вам свой простой рецепт  этого традиционного и вкусного блюда.

картофель с грибами

картофель с грибами
Картофель с грибами
BigOven - Save recipe or add to grocery list
Yum
Распечатать рецепт
Порции
4 порции
Время приготовления
45 минут
Порции
4 порции
Время приготовления
45 минут
картофель с грибами
Картофель с грибами
BigOven - Save recipe or add to grocery list
Yum
Распечатать рецепт
Порции
4 порции
Время приготовления
45 минут
Порции
4 порции
Время приготовления
45 минут
Ингредиенты
  • 600 гр свежих шампиньонов
  • 1 кг картофеля
  • 1 шт пучок петрушки
  • 30 гр топленого масла
  • 1 ч.л сушеного майорана
Порции: порции
Примечания для рецепта

Картофель почистить и натереть тонкими пластиками. Грибы нарезать тонкими ломтиками. Сыр натереть на мелкой терке. Петрушку мелко порубить.

Картошку жарить на 20 г топленого масла 10 - 15 минут постоянно помешивая. Посолить поперчить посыпать майораном . Готовый картофель переложить в большое блюдо.

Затем на оставшемся топленом масле жарим шампиньоны 4 минуты. Готовые грибы посолить , поперчить и добавить к ним картофель , петрушку и тертый сыр , все перемешать.

Наше замечательное , вкусное блюдо , картошка с грибами и сыром , готова . Приятного аппетита!

Поделиться этим рецептом
При поддержкеWP Ultimate Recipe