Я хочу показать вам , как запечь курочку , что бы она получилась сочной и красивой . Такая сочная запеченная курочка удивит своим вкусом всех ваших госте и родных . А приготовить ее не сложно , при минимуме ингредиентов . Если сделать все правильно , то у вас получится ароматная курочка , сочная внутри и с хрустящей , красивой корочкой снаружи .
Ингредиенты
- 1 шт курица 1.5 кг примерно
- 4 шт зубчика чеснока
- 60 гр мягкого сливочного
- 1 ч.л сушеного розмарина
- 1 шт зеленое яблоко
- 1 ч.л паприки
- соль, молотый черный перец
Порции:
Инструкции
- В миске смешайте сливочное масло , тертый чеснок и розмарин .
- Курочку помыть , обсушить бумажным полотенцем . Аккуратно пальцами отделяем шкуру от мяса на грудке . В появившееся пространство запихиваем масло с чесноком и распределяем его по всей поверхности грудки .
- Яблоко нарезаем кубиком , посолим , поперчим и фаршируем им курицу . Сверху курицу солим и перчим , по вкусу .
- Перекладываем курицу на противень , застеленный пергаментом . Посыпаем ее паприкой , сбрызгиваем оливковым маслом и натираем руками .
- Славим курицу в разогретую до 180 градусов духовку примерно на 1 час 10 минут . После приготовления дайте курице пару минут остыть и подавайте к столу . Приятного вам аппетита!!!
Поделиться этим рецептом
При поддержкеWP Ultimate Recipe
