Куриные бедра в овощной подливе

куриные бедра в овощной подливе

Сейчас хочу показать вам , что можно приготовить вкусного на ужин для всей семьи . А готовить я буду куриные бедра в овощной подливе . Это вкуснейшее блюдо готовится на одной сковороде и к тому же очень просто . Это очень  ароматное и невероятно вкусное блюдо можно приготовить и из целой курицы , разрезав ее на кусочки .

 

Куриные бедра в овощной подливе
Распечатать рецепт
Куриные бедра в овощной подливе
Распечатать рецепт
Ингредиенты
  • 4-6 шт куриных бедер
  • 4 шт помидора
  • 1 шт головка лука
  • 1-2 шт болгарских перца
  • 1 ст.л паприки
  • 4 шт зубчика чеснока
  • 0,5 ч.л хмели-сунели
  • 0,5 ч.л куркума
  • соль , перец
  • 20 гр сливочного масла
  • 3 ст.л растительное масло
Порции:
Инструкции
  1. Куриные бедра посолить , поперчить и приправить паприкой . Оставим в сторону мариноваться .
  2. Помидоры надрезать крестиком и залить кипятком .
  3. Лук порезать мелким кубиком , Перец небольшими брусочками .
  4. На сковороде разогреть сливочное и растительное масло . Обжарить на масле бедра с двух сторон , до золотистой корочки . Обжаренные бедра убрать со сковороды .
  5. С помидор снять шкуру и порвать их руками на мелкие кусочки .
  6. На сковороде из под бедер обжарить до прозрачности лук . К луку добавить хмели-сунели и куркуму .
  7. Затем в сковороду добавляем помидоры и перец . Добавляем немного кипятка . Солим и перчим по вкусу . Готовим соус на среднем огне , примерно 5 минут .
  8. Чеснок почистить , мелко порубить и добавить в соус .
  9. Перекладываем куриные бедра в сковороду , накрываем крышкой и готовим еще 20-25 минут.
    куриные бедра в овощной подливе
  10. Готовые куриные бедра подаем на стол с подливой в горячем виде . Приятного вам аппетита!!!
    куриные бедра в овощной подливе
Поделиться этим рецептом
При поддержкеWP Ultimate Recipe
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Comments links could be nofollow free.