Рецепт риса с индейкой очень прост . Это еще одно из быстрых в приготовлении блюд для ужина . Тем более он придется по вкусу любителям мяса индейки . Хотя это блюдо можно приготовить и из филе курочки . Кто , что любит . Главное в блюде это специи . Они придают невероятный аромат и вкус этому на первый взгляд простому блюду .
Ингредиенты
- 500 гр филе индейки или курицы
- 1 шт луковица
- 1 шт морковь
- 1 ч.л молотой паприки
- 1 ч.л карри
- 0,5 ч.л кумин
- соль, молотый черный перец
- растительное масло
- 1 стакан риса жасмин
- 2 стакана кипятка
Порции:
Инструкции
- Индейку помыть , обсушить и нарезать мелкими кусочками . Нарезанное мясо обжариваем на разогретой сковороде с растительным маслом . Обжариваем под крышкой примерно 5 минут .
- Лук почистить и нарезать мелким кубиком . Морковь почистить и натереть на мелкой терке .
- Морковь и лук добавляем к мясу . Добавляем соль , перец , паприку , карри и кумин . Все хорошенько перемешать .
- Добавляем в сковороду стакан промытого риса и перемешиваем .
- Затем добавляем стакан кипятка и снова перемешиваем . Накрываем крышкой и готовим примерно 20 минут .
- Вкусный ужин для всей семьи готов . Приятного вам аппетита!!!!
Поделиться этим рецептом
При поддержкеWP Ultimate Recipe
