Куриные отбивные с картошкой — это простой в приготовлении и очень вкусный ужин для всей семьи . Готовится такой ужин легко и довольно быстро . В этих отбивных соединены отбивные и гарнир в качестве тертого картофеля . Получается невероятно вкусно и сытно . Накормите таким блюдом вашу семью и они точно попросят добавки .
| |
Ингредиенты
- 4 шт половинки куриных грудок
- 2 шт больших картофелины
- 100 гр сыра пармезана
- 1 шт яйцо
- соль, молотый черный перец
Панировка
- 50 гр панировочных сухарей
- 20 гр сыра пармезана
- 30 мл воды
Порции:
Инструкции
- Куриные грудки разрезать вдоль пополам . Слегка отбить каждую половинку . Поперчить и посолить .
- 100 грамм сыра натереть на крупной терке и добавить яйцо .
- Картофель натереть на терке , отжать с него жидкость и переложить его к сыру . Посолить , поперчить и перемешать .
- На одну половину курицы выложите картофельную начинку .
- Накройте второй половиной .
- В тарелке смешайте панировочные сухари с тертым сыром .
- Обваляйте в панировке курицу .
- Затем заверните курицу в пергамент .
- Выложите курицу на сковороду , долейте воду и готовьте в течении 10 минут . Затем переверните и готовьте так же 10 минут .
- Готовые куриные отбивные с картофелем подавайте на стол горячими с овощным салатом . Приятного вам аппетита!!!!
Поделиться этим рецептом
При поддержкеWP Ultimate Recipe
