Сегодня мы с вами приготовим очень простое , но очень сытное блюдо из индейки и картофеля . Картошка с индейкой в духовке — это сытно , очень вкусно и главное просто . Такое блюдо прекрасный повод собраться за ужином всей семьей . А готовить его можно не только из индейки . Вы можете положить как филе курицы , так и любое мясо . В любом случае это будет очень и очень вкусно .
| |
Ингредиенты
- 1 кг филе бедра индейки или любого мяса
- 1 кг картофеля
- 3 шт зубчика чеснока
- 1 шт луковица
- 1 ч.л сушеного чеснока
- соль, молотый черный перец по вкусу
- 5 ст.л майонеза
- 100 гр сыра моцарелла
Порции:
Инструкции
- Индейку порезать на средние кусочки . Поперчить , посолить , добавить сухой чеснок .
- Выложить мясо в смазанную маслом форму для запекания , в один слой .
- Лук почистить , порезать полукольцами . Посолить и помять немного руками , до выделения сока .
- Лук выложить ровным слоем по верх мяса .
- Картошку почистить и порезать тонкими ломтиками . Переложить картофель в миску и добавить к нему мелко порубленный чеснок , соль и перец . Хорошенько перемешать .
- Картофель выложить ровным слоем в форму .
- Посыпать картофель натертым на мелкой терке сыром .
- Поверх сыра , ровным слоем выложить майонез .
- Запекаем картошку с индейкой в духовке , при температуре 200 градусов , примерно 1 час 20 минут .
- Готовый картофель раскладываем по тарелкам и подаем к столу . Приятного вам аппетита!!!!!
Поделиться этим рецептом
При поддержкеWP Ultimate Recipe
