Сегодня мы с вами приготовим очень простое , но очень сытное блюдо из индейки и картофеля . Картошка с индейкой в духовке — это сытно , очень вкусно и главное просто . Такое блюдо прекрасный повод собраться за ужином всей семьей . А готовить его можно не только из индейки . Вы можете положить как филе курицы , так и любое мясо . В любом случае это будет очень и очень вкусно .
Выложить мясо в смазанную маслом форму для запекания , в один слой .
Лук почистить , порезать полукольцами . Посолить и помять немного руками , до выделения сока .
Лук выложить ровным слоем по верх мяса .
Картошку почистить и порезать тонкими ломтиками . Переложить картофель в миску и добавить к нему мелко порубленный чеснок , соль и перец . Хорошенько перемешать .
Картофель выложить ровным слоем в форму .
Посыпать картофель натертым на мелкой терке сыром .
Поверх сыра , ровным слоем выложить майонез .
Запекаем картошку с индейкой в духовке , при температуре 200 градусов , примерно 1 час 20 минут .
Готовый картофель раскладываем по тарелкам и подаем к столу . Приятного вам аппетита!!!!!