Голени индейки в кефире — это простое и вкусное блюдо для ужина . Такое блюдо непременно порадует любителей птицы своим изысканным и ароматным вкусом . Такое вкусное и низкокалорийное блюдо подойдет тем , кто следит за своей фигурой . По этому простому рецепту можно запекать любые части индейки и курицы .
| |
Ингредиенты
- 2 шт голени индейки
- 500 мл кефира
- 5 ст.л томатного соуса или томатной пасты
- 6 шт зубчиков чеснока
- 2-3 шт луковицы
- соль, молотый черный перец
Порции: порции
Инструкции
- В миске смешиваем кефир , томатный соус и выдавленный через пресс чеснок .
- Голени помыть , обсушить , сделать глубокие прорезы ножом . Посолить и поперчить .
- Перекладываем голени в форму для запекания и заливаем маринадом .
- Сверху выкладываем лук , порезанный кольцами . Оставляем голени мариноваться в холодильнике примерно 8 часов .
- Форму для запекания смазываем растительным маслом и выкладываем в нее лук с голеней .
- На лук перекладываем голени . Накрываем фольгой и запекаем в духовке при температуре 180 градусов , примерно 1,5 часа .
- Затем снимаем фольгу и запекаем еще 30 минут .
- Подаем запеченные голени горячими с вашим любимым гарниром . Приятного вам аппетита!!!
Поделиться этим рецептом
При поддержкеWP Ultimate Recipe
