Нет наверное человека который бы не пробовал зразы. Зразы -это такие котлеты с начинкой,при чем начинка может быть разнообразной и зависит лишь от фантазии повара. Они обычно приготавливаются из отбитого куска говяжьего мяса , но я хочу показать вам рецепт приготовления из говяжьего фарша. Благодаря фаршу зразы с начинкой из куриного мяса получаются нежными и сочными.
Зразы с начинкой