Предлагаю вам удивительно простой рецепт с очень вкусным результатом . Пирог из лаваша получается не просто красивым но и очень сытным , его даже можно подать и на ваш праздничный стол .

pirog iz lavasha


pirog iz lavasha
Пирог из лаваша
BigOven - Save recipe or add to grocery list
Yum
Распечатать рецепт
pirog iz lavasha
Пирог из лаваша
BigOven - Save recipe or add to grocery list
Yum
Распечатать рецепт
Ингредиенты
  • 2 шт лаваша
  • 300 гр мясного фарша
  • 100 гр сыра
  • 2 ст.л томатной пасты
  • 2 шт луковицы
  • 3 шт яйца
  • 1 стакан сметаны
  • растительное масла
  • соль , перец по вкусу
Порции:
Примечания для рецепта

Лук почистить ,мелко нашинковать и обжарить на растительном масле до прозрачности .

Затем добавить к луку мясной фарш и жарить примерно 5 минут , посолить и поперчить .

Добавить томатную пасту и готовить еще примерно 2 минуты .

Лист лаваша развернут на столе и разложить на него ровным слоем половину приготовленной начинки , посыпать половиной натертого сыра и полить примерно тремя столовыми ложками сметаны , свернуть лаваш рулетом .

Тоже самое делаем со вторым лавашом .

Оставшуюся сметану смешать с яйцом и добавить щепотку соли .

В круглую форму для запекания смазанную маслом выложить оба рулета по спирали и равномерно залить соусом .

Запекать пирог в разогретой до 200°С духовке примерно 30 минут , до подрумянивания  .

Пирог из лаваша с фаршем рекомендуется подавать горячим .

Приятного вам аппетита!!

 

Поделиться этим рецептом
При поддержкеWP Ultimate Recipe