мясные клубочки

Мясные клубочки

Блюдо , мясные клубочки , это обыкновенные мясные шарики из говяжьего и свиного фарша в слоёном тесте . Эта мясная , очень аппетитная закуска , которая непременно украсит ваш праздничный стол . А рецепт этих мясных клубочков настолько прост , что справится с ним любая домохозяйка.

мясные клубочки
Мясные клубочки
BigOven - Save recipe or add to grocery list
Yum
Распечатать рецепт
мясные клубочки
Мясные клубочки
BigOven - Save recipe or add to grocery list
Yum
Распечатать рецепт
Ингредиенты
  • 0,5 кг фарша свинина говядина
  • 1 шт головки лука
  • 50 гр копченого бекона
  • 0,5 кг слоеного бездрожжевого теста
  • соль , молотый черный перец
  • кинза
Порции:
Примечания для рецепта

Лук почистить , мелко порезать , бекон мелко порезать . Обжарить лук вместе с беконом на сковороде .

жарим лук

Фарш переложить в чашу , добавить к нему обжаренный лук с беконом , порезанную мелко кинзу , приправить солью и перцем . Белок отделите от желтка и добавьте белок в фарш . Хорошенько перемешайте фарш .

фарш и зелень

Из полученного фарша руками скатать небольшие котлетки .

скатать котлетки

Слоеное тесто разморозить , немного раскатать его скалкой и порезать на полоски .

порезать тесто

Полученными полосками плотно обмотайте котлеты . Обмажьте клубочки взбитым желтком . Переложите мясные клубочки на противень и запекайте в разогретой до 180 градусов духовке примерно 35-40 минут , до румяности теста .

клубочки на противень

Приятного вам аппетита !!

Поделиться этим рецептом
При поддержкеWP Ultimate Recipe
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Comments links could be nofollow free.