Сырные лепёшки на сковороде

сырные лепешки на сковороде

Хочу показать вам еще один из рецептов простых лепешек . Сырные лепёшки на сковороде вы полюбите с первого же укуса . Такие лепешки заменят вам привычный хлеб . Они же прекрасно подойдут к домашнему чаепитию . И могут быть просто самостоятельным блюдом . А их сырный аромат и нежная хрустящая корочка не оставит равнодушными никого .

сырные лепешки на сковороде
Сырные лепёшки на сковороде
Распечатать рецепт
Сырные лепёшки на сковороде
Распечатать рецепт
Ингредиенты
  • 1 стакан кефира
  • 1 шт яйцо
  • 200 гр твердого сыра
  • 300 гр муки
  • 1 ч.л разрыхлителя
  • 1/2 ч.л соли
  • 1/2 ч.л сахара
  • растительное масло
Порции:
Инструкции
  1. Натрите сыр на средней терке .
  2. В миске взбейте венчиком кефир с яйцом , добавьте соль , сахар , 1 столовую ложку растительного масла . Еще раз перемешайте венчиком .
  3. Затем добавить в яичную смесь муку с разрыхлителем , замесить тесто . Тесто накройте пищевой плёнкой и дайте полежать 20-30 минут .
  4. Готовое тесто раскатайте в пласт толщиной 2-3 см , посыпьте тесто сыром и сверните рулетом .
  5. Затем рулет нарежьте кружочками , толщиной примерно по 1-2 см . Кружочки слегка раскатайте .
  6. Обжарьте полученные лепешки на растительном масле до румяной корочки .
  7. Нежные сырные лепёшки готовы . Можно подавать к столу как горячими , так и в холодном виде . Приятного вам аппетита!!!!
Поделиться этим рецептом
При поддержкеWP Ultimate Recipe
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Comments links could be nofollow free.