Я продолжаю знакомит вас с очень простой и быстрой выпечкой к чаю .Сегодня я покажу вам как быстро приготовить очень вкусный рулетик . Рулет Лера — это красивый и простой вариант домашней выпечки с начинкой из банана и йогурта . Такая простая выпечка будет просто незаменима для домашнего чаепитий .
| |
- 1 не полный стакан сахара
- 1 стакан муки
- 1 ч.л соды гашенной уксусом
- 1 ч.л меда
- 4 шт яйца
- 1 шт банка вареной сгущенки
В чашу разбить яйца , добавить сахар и взбить миксером .
Затем продолжая взбивать постепенно вводим муку . Добавляем соду гашенную уксусом , взбиваем до однородности теста.
Тесто выливаем на противень смазанный маслом и присыпанный мукой . Запекаем в разогретой до 180°С духовке примерно 10-15 мину.
Бананы почистить и порезать дольками .
Готовый корж аккуратно выкладываем на стол смазанный маслом , быстро , пока он не остыл , промазываем его йогуртом и выкладываем порезанный банан .
Края коржа подрезаем ножом и сворачиваем корж в рулет .
Выкладываем рулет на поднос и обмазываем вареным сгущенным молоком .Обрезанные края измельчить и посыпать ими наш рулет.
Вкусный , красивый и быстрый рулет готов.
Приятного чаепития!!
