Торт с сырным кремом

Торт с сырным кремом

Иногда , сидя дома , хочется приготовить чего нибудь нового , необычного . И вот тогда приходить время вкусных и новых открытий . Торт с сырным кремом и нектаринами из песочного теста — это то самое необычное открытие,и очень вкусная выпечка.

Торт с сырным кремом

Торт с сырным кремом
Торт с сырным кремом
BigOven - Save recipe or add to grocery list
Yum
Распечатать рецепт
Торт с сырным кремом
Торт с сырным кремом
BigOven - Save recipe or add to grocery list
Yum
Распечатать рецепт
Ингредиенты
Для песочного теста
  • 100 гр сливочного масла
  • 150 гр муки
  • 80 гр сахарной пудры
  • 1 шт яичный желток
  • 10 гр ванильного сахара
  • 3 гр молотой карици
начинка
  • 4 шт нектарины
  • 100 гр творожного сыра
  • 1 шт яичный желток
  • 2 ст.л сахара
  • 10 гр ванильный сахар
  • 10 гр дробленных орехов
  • 1 ч.л лимонного сока
  • 2 ст.л абрикосового джема
Порции:
Примечания для рецепта

Маслу дать подтаять и растереть его с сахарной пудрой , добавить туда желток , корицу , ванильный сахар и все перемешать до однородной массы. Затем добавить туда муку и замесить тесто.

Тесто раскатать в пласт и выложить в форму для запекания , вилкой сделать несколько проколов по дну теста.

Поставить форму в разогретую до 180°С духовку и выпекать примерно 15 минут до золотистого цвета.

Нектарины помыть , очистить от кожуры и косточек , разрезать на четвертинки и уложить по краю выпеченного песочного теста.

Начинка для торта:

В чаше смешать творожный сыр , желток , сахар , ванильный сахар , лимонный сок и орехи.

Полученную сырную начинку выложить поверх нектаринов и запечь в разогретой до 170°С духовке примерно 40-45 минут.

Готовый торт вынуть из духовки и дать остыть и вынуть из формы . С верху полить растопленным абрикосовым джемом.

Приятного чаепития!!

Поделиться этим рецептом
При поддержкеWP Ultimate Recipe
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Comments links could be nofollow free.