Торт с фруктами

Торт с фруктами

Если к вам неожиданно пришли гости , можно напоить их чаем и испечь быстрый и простой торт с фруктами. Эта эффектная и очень вкусная выпечка приятно удивит ваших гостей.

Торт с фруктами

Торт с фруктами
Торт с фруктами
BigOven - Save recipe or add to grocery list
Yum
Распечатать рецепт
Торт с фруктами
Торт с фруктами
BigOven - Save recipe or add to grocery list
Yum
Распечатать рецепт
Ингредиенты
тесто
  • 300 гр муки
  • 150 гр сливочного масла
  • 1 шт яйцо
  • 100 гр сахарной пудры
  • 10 гр ванильного сахара
  • 1 ч.л тертой лимонной цедры
  • сок 1/3 лимона
заливка для торта
  • 200 гр сливок
  • 2 шт яйца
  • 10 гр ванильного сахара
  • 1 гр корицы
  • 50 гр сахара
начинка торта
  • 400 гр сладких яблок
  • 200 гр желтой сливы
  • 80 гр персикового джема
Порции:
Примечания для рецепта

Для теста;

Масло подтаять при комнатной температуре и размять , всыпать сахарную пудру , лимонную цедру , лимонный сок и ванильный сахар , все хорошенько перемешать. Добавить яйцо еще раз перемешать и всыпать муку . Замесить тесто затем скатать его в шар , завернуть в пищевую пленку и положить в холодильник  на 25 минут.

Для начинки;

Яблоки и сливы помыть , из слив удалить косточки , яблоки почистить от кожуры и косточек. Яблоки и сливы нарезать дольками.

Для заливки;

Сливки нагреть но не кипятить .

Яйца взбить блендером с сахаром и ванильным сахаром. Влить яйца в нагретые сливки , перемешать и процедить через сито.

Тесто раскатать скалкой в пласт и выложить в смазанную маслом и присыпанной мукой форму для запекания . Тесто прижать к стенкам и дну формы , лишнее обрезать.

Фрукты выложить на тесто веером по кругу.

Залить фрукты заливкой . Сверху посыпать корицей . Поставить в разогретую до 170°С духовку и выпекать примерно 40-45 минут.

Наш простой торт с фруктами готов. Готовый торт покрыть растопленным персиковым джемом при помощи кисточки.

Приятного чаепития!!

 

Поделиться этим рецептом
При поддержкеWP Ultimate Recipe
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Comments links could be nofollow free.