Очень простой рецепт блинов на кефире. Эти вкусные блинчики получаются пышными , очень мягким , нежным и ажурными , они так и тают во рту .

Блины заварные на кефире

Блины заварные на кефире
Блины заварные на кефире
BigOven - Save recipe or add to grocery list
Yum
Распечатать рецепт
Очень простой рецепт блинов на кефире.
Время приготовления
40 минут
Время приготовления
40 минут
Блины заварные на кефире
Блины заварные на кефире
BigOven - Save recipe or add to grocery list
Yum
Распечатать рецепт
Очень простой рецепт блинов на кефире.
Время приготовления
40 минут
Время приготовления
40 минут
Ингредиенты
  • 300 гр муки
  • 500 мл кефира
  • 3 шт яйца
  • 3 ст.л растительного масла
  • 3 ст.л кукурузного крахмала
  • 2 ст.л сахара
  • 0,3 ч.л соды
  • 1 ч.л соли
  • растительное масло для жарки
Порции:
Примечания для рецепта

Яйца , сахар , соль взбить в чашке венчиком .

взбиваем  яйца

Добавить к яйцам кефир и взбить венчиком .

добавляем кефир

Затем продолжая взбивать добавляйте постепенно муку и крахмал , взбивать до получения теста без комочков.

добавляем муку кефир

В 200 мл кипятка растворите соду и влейте горячую смесь в тесто , хорошенько перемешайте , добавьте масло и еще раз перемешайте.

добавляем кипяток в тесто

Сильно раскалите сковороду , слегка смажьте маслом и выпекайте тонкие блинчики обжаривая с обеих сторон .

обжариваем блин

Готовые блины складывать в миску или кастрюлю под крышку. Подавать горячими со сметаной или вареньем.

Приятного чаепития!!

Поделиться этим рецептом
При поддержкеWP Ultimate Recipe