Сегодня я покажу вам рецепт необычного картофельного салата с индейкой и беконом . Аппетитное блюдо по достоинству оценят все собравшиеся за столом. Это вкусное блюдо может подаваться как с гарниром , так и в качестве основного блюда . Этот простой салат отличный вариант для домашнего ужина или праздничного стола .

kartofelnyj salat s indejkoj


kartofelnyj salat s indejkoj
Картофельный салат с индейкой
BigOven - Save recipe or add to grocery list
Yum
Распечатать рецепт
Порции
6 порций
Время приготовления
1 час 30 минут
Порции
6 порций
Время приготовления
1 час 30 минут
kartofelnyj salat s indejkoj
Картофельный салат с индейкой
BigOven - Save recipe or add to grocery list
Yum
Распечатать рецепт
Порции
6 порций
Время приготовления
1 час 30 минут
Порции
6 порций
Время приготовления
1 час 30 минут
Ингредиенты
  • 400 гр филе индейки
  • 150 гр копченого бекона
  • 600 гр картофеля
  • 0,5 шт кочан пекинской капусты или листья салата
  • 6 шт веточек петрушки
  • 100 гр майонеза
  • 2 ст.л дижонской горчицы
  • 1 ст.л белого винного уксуса
  • соль , молотый черный перец
Порции: порций
Примечания для рецепта

Филе индейки посолите и поперчите , выложите в форму для запекания и закройте его ломтиками бекона . Запекайте в разогретой до 180 градусов духовке примерно 40 минут .

zapekaem indeiku

Выньте из духовки и остудите и нарежьте кубиками по 2 см. Бекон так же порежьте на мелкие кусочки .

rejem indeiku

 

Картофель помойте и отварите в мундире в подсоленной воде до мягкости примерно 35 минут , затем слейте воду и дайте картофелю остыть .

varim kartofel

Для заправки в пиале смешайте майонез , уксус и горчицу . Мелко порубите зеленый лук , петрушку и пекинскую капусту .

Очистите остывший картофель и нарежьте его крупными кубиками .

rejem kartofel

В салатник выложите индейку , картофель , бекон , порубленную зелень и перемешайте .

soedinjem salat

Залейте салат приготовленным майонезным соусом и перемешайте .

zapravlaem salat

Дайте настоятся салату примерно 30 минут что бы картофель пропитался и можно подавать на стол .

Приятного вам аппетита!!

Поделиться этим рецептом
При поддержкеWP Ultimate Recipe