салат из авокадо

Салат из авокадо и огурцов

Готовим  салат из авокадо , огурцов и сыра

Салат из авокадо — это очень свежее и немного экзотическое блюдо . Это легкий и диетический салат из авокадо , огурцов и сыра очень просто и быстр в приготовлении . Он непременно поднимет вам настроение своим вкусом и цветом в хмурые дни .

салат из авокадо
Салат из авокадо и огурцов
BigOven - Save recipe or add to grocery list
Yum
Распечатать рецепт
салат из авокадо
Салат из авокадо и огурцов
BigOven - Save recipe or add to grocery list
Yum
Распечатать рецепт
Ингредиенты
  • 400 гр небольших огурцов
  • 1 шт большое авокадо спелое
  • 100 гр сливочного сыра
для заправки
  • 1 шт пучок кинзы
  • 5 шт стеблей зеленого лука
  • 1 шт лайм
  • 60 мл растительного масла
  • 1 шт зубчик чеснока
  • соль , молотый черный перец по вкусу
Порции:
Примечания для рецепта

Кинзу , чеснок и зеленый лук мелко порубите .

С лайма , мелкой теркой , снимите цедру . Затем выжмите из лайма сок .

Сложите порезанную зелень в чашу блендера , добавьте сок лайма , соль и измельчите все в однородную пасту . Затем добавьте туда цедру лайма , растительное масло и снова перемешать блендером . Поперчить полученную заправку .

Огурцы помойте и нарежьте тонкими слайсами . Авокадо почистить от кожуры , вынуть косточку и нарезать кубиками по 2 см.

В глубокой чаше смешайте огурцы , авокадо и половину заправки . Салат разложите по тарелкам .

В каждую тарелку положите немного сливочного сыра и полейте оставшейся заправкой .

Приятного вам аппетита!!

 

Поделиться этим рецептом
При поддержкеWP Ultimate Recipe
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Comments links could be nofollow free.