teplyj salat s grushej теплый салат с грушей

Теплый салат с грушей

Теплый салат с обжаренной грушей

Этот очень вкусный и очень простой салат прекрасно подойдет в качестве неплохой закуски на праздничный стол . Но вы так же можете приготовить его качестве очень легкого блюда для семейного ужина . Этот теплый салат с ярким вкусом и незабываемым ароматом понравиться всем .

 

 

teplyj salat s grushej теплый салат с грушей
Теплый салат с грушей
BigOven - Save recipe or add to grocery list
Yum
Распечатать рецепт
teplyj salat s grushej теплый салат с грушей
Теплый салат с грушей
BigOven - Save recipe or add to grocery list
Yum
Распечатать рецепт
Ингредиенты
  • 60 гр груши
  • 10 гр сливочного масла
  • 5 гр сахара
  • 15 гр красного винограда
  • 15 гр зеленого винограда
  • 20 гр рукколы
  • 20 гр помидор черри
  • 12 гр фундука
  • 6 гр бальзамического уксуса
  • 3 гр оливкового масло
  • 30 гр сливочного сыра
  • 7 гр зеленой аджики
  • 2 гр листьев мяты
Порции:
Примечания для рецепта

Фундук обжарьте на сковороде без масла примерно 5-10 минут . Переложите орехи на полотенце и потрите ,чтобы слетела шелуха .

Приготовим мусс;

Мяту нарезать тонкой полоской . В чаше смешайте сливочный сыр , порезанную мяту и зеленую аджику до однородной массы .

Грушу почистите от семян и нарежьте тонкими ломтиками по 1 см . Обжарьте слегка грушу на сковороде , на растопленном сливочном масле . Затем добавьте в сковороду сахар , перемешайте и жарьте грушу до золотистого цвета .

Фундук разрежьте на четыре части , каждую виноградину разрежьте пополам , помидоры разрежьте на четвертинки .

Приготовим соус;

Для этого в миске хорошенько перемешать венчиком базилик , бальзамический уксус и оливковое масло .

На тарелке для салата сделайте подушку из листьев рукколы , сверху выложите виноград и помидоры черри . Сверху выложить грушу в форме елочки .

С помощью чайной ложечки выложите в салат приготовленный мусс и заправьте салат соусом .

Сверху посыпьте салат фундуком и мятой .

Приятного вам аппетита!!

Поделиться этим рецептом
При поддержкеWP Ultimate Recipe
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Comments links could be nofollow free.