Сочетание манго и креветок в этом необычном салате очень приятно и запоминающееся . Салат с креветками и манго можно готовить на праздники , и для повседневной трапезы , он обязательно поразит всех своим аппетитным видом и вкусом .

salat iz krevetok s mango


salat iz krevetok s mango
Салат из креветок с манго
BigOven - Save recipe or add to grocery list
Yum
Распечатать рецепт
Порции
4 порции
Время приготовления
20 минут
Порции
4 порции
Время приготовления
20 минут
salat iz krevetok s mango
Салат из креветок с манго
BigOven - Save recipe or add to grocery list
Yum
Распечатать рецепт
Порции
4 порции
Время приготовления
20 минут
Порции
4 порции
Время приготовления
20 минут
Ингредиенты
  • 400 гр очищенных креветок
  • 3 ст.л очищенного арахиса
  • 1 шт лайм
  • 1 шт перец чили
  • 1 ст.л соевого соуса
  • 1 ст.л коричневого сахара
  • 100 мл кокосового молока
  • 1 шт крупный огурец
  • 1 шт манго
  • 2 шт веточки мяты
  • 2 шт веточки кинзы
Порции: порции
Примечания для рецепта

Арахис обжарить на сухой сковороде , периодически помешивая , дать ему хорошо остыть .

Из перца чили удалить семена и мелко его порубить .

Из лайма в чашу отжать сок , добавить соевый соус , коричневый сахар , перец чили , кокосовое молоко , все хорошенько перемешать . Немного посолить .

Креветки отварить 5 минут в подсоленной воде , откинуть на дуршлаг и почистить .

Огурцы нарезать тонкой стружкой .

Манго помыть , удалить из него косточку и нарезать небольшими кусочками .

Кинзу и мяту помыть и порезать .

В салатнике соедините креветки , манго , огурец , кинзу и мяту .

Полить приготовленным соусом и посыпать салат арахисом .

Приятного вам аппетита!!

Поделиться этим рецептом
При поддержкеWP Ultimate Recipe