Картошка в мундире из бекона

картофель в мундире из бекона

Картошка в мундире из бекона подойдет тем , кому захотелось чего нибудь  необычного . Это блюдо получается очень ароматным и хрустящим . В тоже время соус предает этой закуске необычную нежность . Поэтому такая вкусная закуска съедается очень быстро .   

картофель в мундире из бекона
Картошка в мундире из бекона
Распечатать рецепт
Картошка в мундире из бекона
Распечатать рецепт
Ингредиенты
  • 8 шт средних картофелины
  • 16 шт полосок бекона
  • 100 гр сливочного масла
  • 1 ст.л муки
  • 100 гр сметаны
  • 0,5 ч.л копченой паприки по вкусу
  • 0,5 ч.л сушеного чеснока
  • 0,5 ч.л сушеной петрушки
  • соль по вкусу
Порции:
Инструкции
  1. Картофель помыть и отварить в подсоленной воде .
    варим картофель
  2. Картошку остудить и почистить от кожуры . Завернуть каждую картофелину в 2 полоски бекона . Выкладываем картофель в форму , смазанную сливочным масло . Запекаем картофель в духовке , разогретой до 200 градусов , примерно 10 минут .
    картофель в беконе
  3. Приготовим соус . Для этого растопите в сковороде сливочное масло и доведите его до кипения .
    топим масло
  4. Затем аккуратно добавьте к маслу муку и хорошенько перемешайте . Должна получится густая смесь . Снимите сковороду с огня и остудите смесь .
    добавляем муку
  5. Как только смесь остынет добавьте в нее сметану , соль и специи . Хорошенько все перемешайте .
    добавляем сметану
  6. Выньте картофель из духовки и залейте в него соус . Запекайте в духовке еще примерно 10- 12 минут .
    картофель с соусом
  7. Картошка в мундире из бекона готова . Подавайте ее горячей украсив зеленью . Приятного вам аппетита!!!
    картофель с беконом
Поделиться этим рецептом
При поддержкеWP Ultimate Recipe
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Comments links could be nofollow free.