творожные слоенки с курагой

В наших магазинах сейчас есть огромный выбор слоеного теста. Рецепты из него легки и быстры в приготовлении. Я предлагаю вам рецепт выпечки в котором нам понадобиться  слоеное бездрожжевое тесто.

Нам понадобиться:

слойки_с_курагой_sloiki_s_kuragoi-Тесто слоеное бездрожжевое 300г

-творог 400г

-сахар 3-4 ст. ложки

-яйцо сырое 2 шт

-сметана 1 -2 ст. ложки

-курага 50 г

-сахарная пудра , карица для посыпки.

Приготовление:

Смешать творог , одно яйцо , сметану и распаренную курагу.

Тесто разморозить , разрезать на две част и раскатать прямоугольники примерно 15 × 35 см.

Смазать прямоугольник половиной приготовленной смеси немного не доходя до краев.

Свернуть рулетом, края защипнуть , перевернуть швом в низ.

Нарезать на кусочки 2-3 см шириной. Тоже самое проделать со второй частью теста.

Выложить на пергамент , смазать яйцом и посыпать карицей .

Печь при  температуре 200°С до золотистого цвета .

Остудить и посыпать сахарной пудрой.   Приятного чаепития!

Понравилась статья? Поделиться с друзьями: