Жаренный рис — по корейски

жаренный рис - по корейски

Сейчас я хочу показать вам , как приготовить любимое блюд корейцев . А готовить я буду жаренный рис — по корейски со свининой . Такое вкусное и сытное блюдо прекрасно подойдет для ужина всей семей . А так же вы можете угостить им друзей во время праздничного застолья . Рецепт этого риса с соевой пастой довольно простой и не потребует долгой возни на кухне . Но если вы не любитель острой пищи , то перец вполне можно заменить на сладкий болгарский .

Жаренный рис - по корейски
Распечатать рецепт
Жаренный рис - по корейски
Распечатать рецепт
Ингредиенты
  • 300 гр мякоти свинины
  • 300 гр отварного риса
  • 1 шт лук порей
  • 1 шт острый зеленый перец
  • 4 зубчика чеснока
  • 2 ст.л соевой пасты
  • 2 ст.л соевого соуса
  • 1 ч.л кунжутного масла
Порции:
Инструкции
  1. Лук порей , белую часть и зеленую части нарезаем отдельно , нарезаем тонкими полукольцами . Зеленый перец нарезаем мелким кубиком . Чеснок мелко рубим . Мясо нарезаем небольшими кусочками .
    подготавливаем продукты
  2. Разогреваем сковороду с маслом и обжариваем мясо , примерно 4-5 минут , до золотистого цвета.
    обжариваем мясо
  3. Затем добавляем лук , белую часть, и перец . Жарим , помешивая примерно 2 минуты .
    обжариваем лук
  4. После добавляем чеснок и соевый соус . Перемешиваем и жарим еще примерно 1 минуту .
    добавляем соус и чеснок
  5. После выкладываем в сковороду рис и хорошенько перемешиваем его с овощами и обжариваем примерно 1 минуту .
    выкладываем рис
  6. Добавляем в сковороду к рису соевую пасту , перемешиваем и жарим еще 2 минуты , регулярно перемешивая .
    добавляем пасту
  7. После добавляем зеленый лук и кунжутное масло , перемешиваем , жарим 1,5 - 2 минуты .
    добавляем кунжутное масло
  8. Раскладываем готовый рис по тарелкам и подаем к стулу в горячем виде . Приятного вам аппетита !!!
    жаренный рис - по корейски
Поделиться этим рецептом
При поддержкеWP Ultimate Recipe
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Comments links could be nofollow free.