Жаренная куриная печень с овощами
Распечатать рецепт
    Жаренная куриная печень с овощами
    Распечатать рецепт
      Ингредиенты
      • 1 кг куриной печени
      • 2 шт головки лука
      • 2-3 ст.л муки
      • 300 гр мексиканской смеси
      • 1 ч.л молотой копченой паприки
      • 1 ст.л томатной пасты
      • соль, молотый черный перец
      • растительное масла
      Порции:
      Инструкции
      1. От печени отрезаем лишний жир и пленки . Перекладываем печень в миску и добавляем к ней муку и перемешиваем .
        печень с мукой
      2. Обжариваем печень на сковороде с растительным маслом , 10 минут на сильном огне . Перекладываем печень в миску .
        жарим печень
      3. Чистим и нарезаем лук полукольцами . Обжариваем лук до прозрачности .
        жарим лук
      4. Добавляем к луку мексиканскую смесь . Обжариваем 5 минут .
        добавляем овощи
      5. Добавляем соль , перец , паприку и томатную пасту . Перемешиваем . Обжариваем 5 минут .
        добавляем специи
      6. Добавляем 100 мл воды и лавровый лис . Перекладываем печень , накрываем крышкой и тушим 5-7 минут .
        Жаренная куриная печень с овощами
      7. Готовую куриную печень перекладываем в тарелку и подаем к столу в горячем виде . Можно добавить свой любимый гарнир .Приятного вам аппетита!!!!
        жаренная куриная печень с овощами
      Поделиться этим рецептом
      При поддержкеWP Ultimate Recipe