Запеканка с сердечками

готовая запеканка

Очень вкусная и не сложная запеканка с куриными сердечками и картофелем это залог вкусного ужина для всей семьи.

Запеканка с сердечками

Запеканка с сердечками
Распечатать рецепт
Порции
4 порции
Время приготовления
1 час
Порции
4 порции
Время приготовления
1 час
Запеканка с сердечками
Распечатать рецепт
Порции
4 порции
Время приготовления
1 час
Порции
4 порции
Время приготовления
1 час
Ингредиенты
  • 3-4 шт картофелины
  • 1 ст.л майонеза
  • 2 шт яйца
  • 150 гр твердого сыра
  • 500 гр куриные сердечки
  • 10 шт грибы шампиньоны
  • растительное масло
  • 1 ч.л бальзамического уксуса
  • соль, молотый черный перец
  • 1 шт головка лука
Порции: порции
Примечания для рецепта

Сердечки помыть ,порезать пополам и потушить на сковороде без воды примерно  минут. После выкипания жидкости добавить растительное масло и обжарить сердечки еще 5 - 10 минут

куриные сердечки

 

Шампиньоны порезать дольками и и обжарить на растительном масле.

шампиньоны

Лук мелко порезать переложить в чашу , посолить , добавить бальзамический уксус , чайную ложку растительного масла и оставить мариноваться .

маринуем лук

Картофель почистить , нарезать кружочками ,посолить, поперчить , добавить столовую ложку растительного масла .

картофель

Обжарить картофель на сковороде на растительном масле с обеих сторон до золотистой корочки.

жарим картофель

 

Сыр натереть на крупной терке.

тертый сыр

 

В форму для запекания выкладываем картошку .

картошка

С сверху маринованный лук .

лук с картофелем

Потом сердечки и грибы.

сердечки с грибами

Майонез размешать с яйцами.

майонез с яйцами

С верху все заливаем яично майонезной смесью.

запеканка с майонезом

Посыпаем тертым сыром.

сыр

Духовку разогреваем до 180°С и ставим туда запеканку. Запекаем 25-30 минут.

готовая запеканка

Вкусная ,сочная и красивая картофельная запеканка с сердечками и грибами готова.

Приятного аппетита!

Поделиться этим рецептом
При поддержкеWP Ultimate Recipe
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий