Всем наверняка известна такая выпечка как ушки из слоеного теста , так вот сегодня я покажу вам простой рецепт как из выпечки быстро и легко приготовить второе блюдо . «Ушки» с мясным фаршем получают очень сытными и невероятно вкусными .
- 500 гр слоеного теста
- 100 гр мясного фарша
- 200 гр сыра
- томатная паста
- петрушка
- соль, пряности по вкусу
- растительное масло
Сыр натереть на крупной терке .
Петрушку мелко порубить .
Смешать томатную пасту с пряностями .
Слоеное тесто раскатать в тонкий пласт и смазать томатной пастой , сверху разложить тертый сыр , затем фарш . Посолить и выложить петрушку . Оставьте по краям немного места, что бы начинка не высыпалась .
Сверните тесто рулетом.
Заверните тесто в пищевую пленку и оставьте в морозилке на 30 минут .
После разрезать рулет на кусочки .
Полученные заготовки выложить на противень смазанный маслом и выпекать в разогретой до 180 °С духовке примерно 20 минут .
Приятного вам аппетита!!
