Тыква в сметанном соусе
Распечатать рецепт
    Тыква в сметанном соусе
    Распечатать рецепт
      Ингредиенты
      • 500 гр тыквы
      • 180 гр жирной сметаны
      • 3 шт зубчика чеснока
      • молотая паприка
      • зелень укропа и петрушки
      • соль , молотый черный перец
      • растительное масла
      Порции:
      Примечания для рецепта

      В чаше смешайте сметану , мелко порубленные петрушку и укроп . Перемешайте .

      Затем добавьте мелко порубленный чеснок , паприку , посолите и поперчите по вкусу . Хорошенько перемешайте и отставьте сметанный соус на время в сторону .

      Тыкву почистить от кожуры и семян . Нарезать тыкву на кубики среднего размера .

      На сковороде разогрейте растительное масло и выложите туда тыкву .

      Тыкву обжарить до золотистого цвета , затем влить в сковороду соус и перемешать. Жарить тыкву 2-3 минуты и затем влить немного воды , посолить , перемешать . Накрыть сковороду крышкой и тушить тыкву еще примерно 4 минуты .

      Тыкву в сметанном соусе можно подавать как гарнир к мясу .

      Приятного вам аппетита!!

      Поделиться этим рецептом
      При поддержкеWP Ultimate Recipe