Творожные шарики

творожные шарики

Если у вас в холодильнике залежался творог , не спешите его выбрасывать . Вед из него может получится прекрасная и очень простая выпечка . Творожные шарики обжаренные в масле отличное угощение к чаю . Шарики получаются очень мягкие и воздушные , просто таят во рту . Приготовив эти шарики вы вспомните вкус творожных пончиков из детства .

творожные шарики
Творожные шарики
Распечатать рецепт
Творожные шарики
Распечатать рецепт
Ингредиенты
  • 500 гр творога
  • 5 шт яиц
  • 1 ч.л соды гашенной уксусом
  • щепотка соли
  • 2,5-3 стакана муки
  • 5 ст.л сахара
  • растительное масло
Порции:
Инструкции
  1. В глубокой чаше соедините яйца , творог , соль и сахар . Все ингредиенты хорошенько взбить миксером .
    соединяем ингредиенты
  2. Соду гасим уксусом и добавляем в яичную смесь , снова перемешиваем .
    добавляем соду
  3. В яичную массу добавляем муку . Муку добавляем порциями , каждый раз перемешивая тесто . У вас должно получится мягкое , эластичное тесто .
    добавляем муку
  4. Затем с помощью ложки набираем порцию теста , руками формируем шарик .
    формируем шарики
  5. В кастрюле разогрейте растительное масло и обжарьте в нем творожные шарики до румяного цвета .
    жарим творожные шарики
  6. Миску застелите бумажным полотенцем и выложите на него шарики , что бы удалить лишний жир .
    убираем лишний жир
  7. Остудите творожные шарики и подавайте к чаю или кофе . Всем приятного аппетита!!!
    творожные шарики
Поделиться этим рецептом
При поддержкеWP Ultimate Recipe
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Comments links could be nofollow free.