Тушеная печень с грибами

pecen-s-gribamiтушеная печень с грибами

О том что печень очень полезна для здоровья конечно знают все , но ни все из нас любят тушеную печень . А если и любят то наверняка просто жарят или тушат ее . Я же хочу предложить вам очень вкусное и простое блюдо из печени . Тушеная печень с грибами понравится всем , даже если вы ее никогда не ели .

 

 

Тушеная печень с грибами
Распечатать рецепт
    Тушеная печень с грибами
    Распечатать рецепт
      Ингредиенты
      • 800 гр говяжьей печени
      • 300 гр любых свежих грибов
      • 2 шт луковицы
      • 3 ст.л сливочного масла
      • 2 ст.л муки
      • 2 ч.л сахара
      • 1 с.л томатной пасты
      • 1 стакан сметаны
      • соль, молотый черный перец по вкусу
      Порции:
      Примечания для рецепта

       

      Печень очистить от пленки и нарезать небольшими кусочками . Посолить , поперчить обвалять в муке каждый кусочек и обжарить на масле .

      Грибы помыть , мелко нарезать и обжарить вместе с мелко порезанным луком .

      Печень и обжаренные грибы выложите в кастрюлю , добавьте немного воды , томатную пасту , сметану  , сахар и тушите на слабом огне до готовности .

      Вкусная , сочная и ароматная , тушеная  печень с грибами готова , на гарнир прекрасно подойдет картофельное пюре .

      Поделиться этим рецептом
      При поддержкеWP Ultimate Recipe
      Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
      Добавить комментарий

      ;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

      Comments links could be nofollow free.