teplyj salat s grushej теплый салат с грушей

Теплый салат с грушей

Теплый салат с обжаренной грушей

Этот очень вкусный и очень простой салат прекрасно подойдет в качестве неплохой закуски на праздничный стол . Но вы так же можете приготовить его качестве очень легкого блюда для семейного ужина . Этот теплый салат с ярким вкусом и незабываемым ароматом понравиться всем .

 

 

Теплый салат с грушей
Распечатать рецепт
    Теплый салат с грушей
    Распечатать рецепт
      Ингредиенты
      • 60 гр груши
      • 10 гр сливочного масла
      • 5 гр сахара
      • 15 гр красного винограда
      • 15 гр зеленого винограда
      • 20 гр рукколы
      • 20 гр помидор черри
      • 12 гр фундука
      • 6 гр бальзамического уксуса
      • 3 гр оливкового масло
      • 30 гр сливочного сыра
      • 7 гр зеленой аджики
      • 2 гр листьев мяты
      Порции:
      Примечания для рецепта

      Фундук обжарьте на сковороде без масла примерно 5-10 минут . Переложите орехи на полотенце и потрите ,чтобы слетела шелуха .

      Приготовим мусс;

      Мяту нарезать тонкой полоской . В чаше смешайте сливочный сыр , порезанную мяту и зеленую аджику до однородной массы .

      Грушу почистите от семян и нарежьте тонкими ломтиками по 1 см . Обжарьте слегка грушу на сковороде , на растопленном сливочном масле . Затем добавьте в сковороду сахар , перемешайте и жарьте грушу до золотистого цвета .

      Фундук разрежьте на четыре части , каждую виноградину разрежьте пополам , помидоры разрежьте на четвертинки .

      Приготовим соус;

      Для этого в миске хорошенько перемешать венчиком базилик , бальзамический уксус и оливковое масло .

      На тарелке для салата сделайте подушку из листьев рукколы , сверху выложите виноград и помидоры черри . Сверху выложить грушу в форме елочки .

      С помощью чайной ложечки выложите в салат приготовленный мусс и заправьте салат соусом .

      Сверху посыпьте салат фундуком и мятой .

      Приятного вам аппетита!!

      Поделиться этим рецептом
      При поддержкеWP Ultimate Recipe
      Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
      Добавить комментарий

      ;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

      Comments links could be nofollow free.