В миске взбейте 1 яйцо с щепоткой соли и смесью перцев .
Лаваш разрезать на полоски , немного шире чем ломтик сыра .
Каждую полоску промазываем взбитым яйцом и оставляем на несколько минут .
Затем на каждую полоску выкладываем ломтик сыра .
Подворачиваем свободные края лаваша во внутр и скучиваем лаваш в рулетик .
В чае взбиваем второе яйцо с щепоткой соли и обваливаем в нем рулеты .
Рулетики выкладываем на противень , застеленный пергаментом , посыпаем их кунжутом .
Запекаем рулеты в духовке , прогретой до 200 градусов , примерно 10-15 минут .
Вынимаем трубочки из духовки и зразу же подаем к столу .
Приятного вам аппетита!!!!