Сметанный пирог с черешней

сметанный пирог с черешней

Предлагаю сегодня спечь очень простую в приготовлении выпечку . Например такую как сметанный пирог с черешней . Пирог по этому рецепту получается очень нежным и вкусным . Ягоды черешни придают ему приятную сладковатую кислинку . Приготовьте этот пирог и в результате вы не пожалеете потраченного времени .

 

сметанный пирог с черешней
Сметанный пирог с черешней
Распечатать рецепт
Сметанный пирог с черешней
Распечатать рецепт
Ингредиенты
  • 250 гр муки
  • 100 гр сливочного масла
  • 1 ч.л разрыхлителя
  • 60 гр сахара
  • 2 шт яйца
  • щепотка соли
Для заливки
  • 350 гр сметаны 20%
  • 3 шт яйца
  • 100 гр сахара
  • 20 гр кукурузного крахмала
  • 1 ч.л ванильного сахара
  • 0,5 кг черешни
Порции:
Инструкции
  1. Для приготовления бисквита в чаше соедините яйца , соль и сахар . Все перемешайте венчиком .
    яйца с сахаром
  2. В другой чаше смешайте муку , просеянную с разрыхлителем и сливочное масло натертое на терке . Все перетираем в крошку .
  3. Затем в мучную смесь вливаем яичную и замешиваем тесто .
    тесто
  4. Дно разборной формы , 26 см , застилаем пергаментом и распределяем по ней , ровным слоем с бортиками , тесто . Убираем форму в холодильник .
    тесто выкладываем в форму
Приготовим заливку
  1. Для приготовления заливки смешайте в чаше сметану , сахар , ванильный сахар и яйца . Перемешайте все венчиком до однородной массы . Затем добавьте кукурузный крахмал и снова перемешайте венчиком .
  2. Черешню очищаем от косточек и выкладываем на охлажденное в форме тесто .
    выкладываем черешню
  3. Заливаем черешню сметанной смесью .
  4. Выпекаем пирог в разогретой до 180 градусов духовке , примерно 35-40 минут .
    выпекаем пирог
  5. Даем пирогу хорошенько остыть и подаем к столу . Приятного вам аппетита!!!!
    пирог
Поделиться этим рецептом
При поддержкеWP Ultimate Recipe
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Comments links could be nofollow free.