Сметанник без выпечки

сметанник без выпечки

Предлагаю вам приготовить нежнейший сметанник без выпечки . Этот простой десерт легко приготовит дома любая хозяйка . Это десерт получается очень нежным со сливочным вкусом . 

сметанник без выпечки
Сметанник без выпечки
Распечатать рецепт
Сметанник без выпечки
Распечатать рецепт
Ингредиенты
  • 50 гр муки
  • 150 гр сахара
  • 2 шт яйца
  • 400 гр 20 % сметаны
  • 100 гр сливочного масла
  • 10 гр ванильного сахара
Для основы
  • 120 гр сливочного масла
  • 300 гр любого печенья
Порции:
Инструкции
  1. В кастрюле соедините муку , сахар и яйца . Взбейте венчиком все до однородной массы . Затем добавьте сметану и еще раз перемешайте .
  2. Поставьте кастрюлю на средний огонь и варите массу постоянно помешивая . Доводим до кипения и варим еще примерно 2 минуты .
  3. Готовый крем остужаем до комнатной температуры и накрываем пищевой пленкой .
  4. Печенье перемалываем в крошку блендером .
  5. Сливочное масло растопить в сотейнике на огне и добавить его в крошку . Все перемешать до однородной массы .
  6. Разъемную форму для выпечки застелите пергаментом . Выкладываем массу из печенья на дно и хорошенько прижмем . Убираем форму в холодильник на 30 минут .
  7. В миску выкладываем 100 гр масла , добавляем ванильный сахар и взбиваем миксером до воздушности .
  8. Приготовленный крем взбиваем блендером .
  9. Половину крема смешиваем со взбитым маслом и перемешиваем миксером . Затем добавляем вторую половину и снова взбиваем миксером .
  10. Из холодильника достаем основу и выкладываем на нее крем . Разравниваем по всей поверхности . Убираем опять в холодильник на 5 часов .
  11. Нежнейший сметанник готов . Можно подавать к столу . Приятного вам аппетита!!!
Поделиться этим рецептом
При поддержкеWP Ultimate Recipe
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Comments links could be nofollow free.