Помидоры , огурцы , ветчину режем мелкими кубиками . Перемешиваем , перчим и добавляем понемногу приправ. Сыр натереть на крупной терке.
Слоеное тесто раскатать и смазать горчицей. На тесто посередине выкладываем тертый сыр
Затем выкладываем нашу начинку и опять сыр.
Сворачиваем в рулет и аккуратно перекладываем на противень покрытый пекарской бумагой немного смазанной маслом. Смазываем рулеты яйцом и запекаем в разогретой до 180°С духовке до готовности , пока тесто не подрумянится.
Простые слоеные рулеты с начинкой готовы . Приятного аппетита.