шарики с сырной начинкой

Шарики с сырной начинкой

Мучные шарики с сырной начинкой это очень вкусная и оригинальная закуска . Такая закуска придется по вкусу всем . Это простое блюдо готовится быстро и из минимума продуктов. Хрустящие сверху и очень нежные в нутрии понравятся всем любителям сыра .

Шарики с сырной начинкой
Распечатать рецепт
    Шарики с сырной начинкой
    Распечатать рецепт
      Ингредиенты
      • 8 гр быстрых дрожжей
      • 140 м.л воды
      • 270 гр муки
      • 10 гр разрыхлителя
      • 25 мл растительного масла
      • 20 гр сахара
      • 130 гр сыра
      • 25 гр базилика
      • 130 гр кетчупа
      • 1 гр сушильного чеснока
      • 900 м.л растительного масла для жарки
      • соль
      Порции:
      Примечания для рецепта

      В теплой воде растворите дрожжи .

      В чаше соедините разрыхлитель , муку , растительное масло (20 мл) и сахар , все перемешайте и  влейте растворенные дрожжи , и еще раз перемешайте . У вас должно получится густое , рассыпчатое тесто .

      Тесто выложите на стол и вымесите руками до однородности . Готовое тесто переложите в чашу , чашу смажьте растительным маслом , чтобы тесто не прилипло . Накройте чашу полотенцем и уберите на 30 минут в теплое место .

      Листья базилика мелко нарежьте . Натрите сыр на крупной терке .

      Как только тесто подойдет , разделите его на небольшие кусочки и из каждого кусочка скатайте шарик . Сделайте из шариков лепешки и смажьте их тонким слоем кетчупа .Сверху  выложите тертый сыр и зелень , посыпать солью и молотым чесноком и солью . Затем подвернуть края лепешки и скатать шарик .

      На огне в кастрюле разогрейте растительное масло и обжарьте шарики во фритюре .

      Готовые шарики с сырной начинкой выложите на бумажное полотенце , что бы удалить лишний жир .

      Подавать шарики с сырной начинкой горячими .

      Приятного вам аппетита!!

      Поделиться этим рецептом
      При поддержкеWP Ultimate Recipe
      Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
      Добавить комментарий

      ;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

      Comments links could be nofollow free.