Сальтимбокка

Name: Сальтимбокка
Total time: 30 min
Yield: 6 порции
Ingredients: 6 шт ломтиков телятины (тонко нарезанных ); 16 шт ломтиков сыровяленой ветчины; 6 шт листиков свежего шалфея; 30 гр сливочного масла; 4 ст.л оливковое масло; 50 мл бренди; 2 ст.л муки; соль , молотый черный перец

Несмотря на незнакомое название , сальтимбокка — это обыкновенный тонкий шницель из телятины или свинины с ломтиками сыровяленой ветчины и шалфеем. Попробуйте его приготовить , и это блюдо навсегда станет вашим любимым лакомством .

Сальтимбокка

Добавить комментарий

Для отправки комментария вам необходимо авторизоваться.