Консервированную фасоль откинуть на сито и дать стечь жидкости.
Лук мелко порезать и смешать с фасолью. Чеснок почистить и выдавить прессом в фасоль. Все перемешать.
Перцы помыть , разрезать пополам , почистить от семян и сердцевины , нарезать мелкими кубиками. Лимонный сок смешать с растительным маслом , солью и перцем.
Заправить салат. Можно украсит кусочками лимона и зеленью.