салат из свиного сердца

Салат из свиного сердца

Салат из свиного сердца с маринованным луком очень популярное блюдо . Он покорит вас своим вкусом и не оставит у вас тяжести в животе . Делается такой салат очень просто . Минимум времени и сил , а получаем очень сытное и вкусное блюдо .

Салат из свиного сердца
Распечатать рецепт
    Салат из свиного сердца
    Распечатать рецепт
      Ингредиенты
      • 700 гр свиное сердце
      • 1 шт крупная головка лука
      • 1 шт морковь
      • зелень петрушки
      • майонез
      • соль , молотый черный перец
      Для маринада
      • 1 ч.л сахара
      • 3 ст.л 9% уксуса
      • 100 мл выод
      • перец черный
      Порции:
      Примечания для рецепта

      Свиное сердце помыть переложить в кастрюлю с водой и поставить на огонь . Довести до кипения , посолить и уменьшить огонь . Варить сердце примерно 2 часа .

      Пока варится сердце замаринуем лук .

      Для этого головку лука почистить и порезать тонкими полукольцами .

      Уксус развести водой добавить сахар и черный перец , перемешать .

      Залить приготовленным маринадом лук и мариновать его примерно 30 минут .

      Сердце остудить и нарезать соломкой . Морковь почистить и натереть на корейской терке .

      В салатнике смешать сердце , морковь , мелко порубленную петрушку и отжатый от маринада лук .

      Салат заправит майонезом , посолить и поперчить перемешать , накрыть крышкой ,и поставить в холодильник примерно на 20 минут .

      Украсьте салат салат веточкой петрушки и подавайте к столу .

      Приятного вам аппетита !!

      Поделиться этим рецептом
      При поддержкеWP Ultimate Recipe
      Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
      Добавить комментарий

      ;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

      Comments links could be nofollow free.