Хотите удивить своих любимых и приготовить что — нибудь нежное , трогательное и одновременно очень вкусное , тогда рецепт салата гранатовое сердце с курицей вам очень поможет .
- 1 шт гранат
- 200 гр филе курицы
- 1 шт крупная луковица
- 1 шт свекла
- 3 шт яйца
- 100 гр твердого сыра
- 100 гр масла из грецких орехов
- 1 ст.л растительного масла
- соль,перец по вкусу
- майонез
Свеклу заранее запечь в духовке , завернув в фольгу , при 200°С примерно 50 минут . Луковицу очистить , измельчить и пассеровать на масле до мягкости .
Куриное филе отварить в подсоленной воде до готовности , остудить и разобрать на волокна . Смешайте курицу и лук , выложите на блюдо в форме сердца , сверху промазать майонезом .
Яйца отварить , очистить от скорлупы и натереть на терке . Выложит их следующим слоем и промазать майонезом .
Сыр натереть на мелкой терке . Грецкие орехи измельчите блендером . Выкладываем орехи и сыр и так же промазываем майонезом .
Следующий слой выкладываем запеченную свеклу натертую на крупной терке .
На свеклу выкладываем зерна граната , по краям украшаем салат тертыми белками . Ставим салат в холодильник на 3-4 часа .
Красивый и вкусный салат гранатовое сердце готов , он непременно создаст вам романтическое настроение за столом .
Приятного вам аппетита!!