Рыба с картофелем в кефире

рыба с картофелем в кефире

Сегодня я покажу вам прекрасный рецепт рыбного блюда на ужин . Рыба с картофелем в кефире готовится просто , из простых продуктов . Но блюдо получается просто потрясающее вкусное . Его оценят все любители рыбки и не только . Рыбка с картофелем — это прекрасный вариант семейного ужина .

Рыба с картофелем в кефире
Распечатать рецепт
Рыба с картофелем в кефире
Распечатать рецепт
Ингредиенты
  • 1 кг рыбы хек филе или целую
  • 1 ч.л сушеный орегано
  • 3 шт зубчика чеснока
  • 1 ч.л куркумы
  • 0,5 ч.л молотого черного перца
  • 2 ч.л соли
  • 20 гр корня имбиря
  • 400 мл кефира
  • 700 гр картофеля
Порции:
Инструкции
  1. Рыбу порезать на крупные кусочки , переложить в миску и добавить к ней орегано , куркуму , перец , соль и пропущенный через пресс чеснок .
    готовим маринад
  2. Затем добавить к рыбе 400 мл кефира .
    добавляем кефир
  3. Все перемешать и мариновать примерно 20-30 минут .
    маринуем рыбу
  4. Картофель почистить и нарезать толстыми кружочками . Отварить картофель в воде примерно 10 минут .
    режем картофель
  5. В форму для запекания выкладываем поочередно картофель и кусочек рыбы .
    выкладываем все в форму
  6. Заливаем все оставшимся кефирным соусом .
    заливаем маринадом
  7. Запекаем в предварительно разогретой до 180 градусов духовке , примерно 40 минут .
    запекаем картофель
  8. Подаем рыбу с картофелем на стол горячей . Приятного вам аппетита!!!
    рыба с картофелем в кефире
Поделиться этим рецептом
При поддержкеWP Ultimate Recipe
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Comments links could be nofollow free.