рулетики с крабовым мясом

Рулетики с крабовым мясом

Как просто приготовить рулетики с крабовым мясом

Рулетики с крабовым мясом — это простая , вкусная и оригинальная холодная закуска . Приготовить такие рулетики очень просто и с этим рецептом справиться любой . Эти рулеты с мясом краба могут быть не только закуской , но и полноценным самостоятельным вторым блюдом на праздничном столе .

 

Рулетики с крабовым мясом
Распечатать рецепт
Рулетики с крабовым мясом
Распечатать рецепт
Ингредиенты
  • 180 гр крабового мяса
  • 150 гр болгарского перца
  • 100 гр молодой капусты
  • 6 шт яиц
  • 80 гр сметаны
  • 50 мл молока
  • 60 гр сыра
  • 10 мл растительного масла
  • соль , молотый черный перец по вкусу
Порции:
Примечания для рецепта

Болгарский перец почистить от семян и перегородок и нарезать на тонкие дольки .

Капусту мелко нашинковать . Крабовое мясо измельчить .

Все подготовленные ингредиенты соединить в чаше и добавив к ним сметану . По вкусу посолить и поперчить , хорошенько перемешать .

В отдельной миске взбейте молоко с яйцами  венчиком , посолить по вкусу .

Сыр натереть на мелкой терке .

В сковороду , нагретую на слабом огне , налить немножко масла , и сразу вытереть излишки масла салфеткой .

Затем вливаете в сковороду один половник яичной смеси и равномерно распределив его по дну сковороды .

Как только яичная смесь застынет , выкладываем в центр начинку из крабового мяса , с верху посыпаем тёртым сыром и заворачиваем рулетик  конвертом .

Если после приготовления рулета сковорода стала сухой , то снова смажьте ее маслом .

Приятного вам аппетита!!

 

Поделиться этим рецептом
При поддержкеWP Ultimate Recipe
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий