Рулетики из куриного фарша в лаваше

рулетики из куриного фарша в лаваше

В лаваш можно завернуть все что угодно . Но не все это будет вкусно и полезно . Рулетики из куриного фарша в лаваше — это вкусно и полезно . Такие рулеты хорошо подойдут к завтраку . Но можно из них и сделать закуску для праздничного стола . Приготовьте эти легкие рулетики , порадуйте близких и гостей .

рулетики из куриного фарша в лаваше
Рулетики из куриного фарша в лаваше
Распечатать рецепт
    Рулетики из куриного фарша в лаваше
    Распечатать рецепт
      Ингредиенты
      • 0.5 кг куриного филе
      • 2 шт тонких лаваша
      • 1 шт луковица
      • 100 мл кефира
      • 250 гр твердого сыра
      • 1 пучок петрушки
      • 1 шт яйцо
      • соль
      • смесь перцев
      • 0.5 ч.л копченой паприки
      • 150 гр свежих шампиньонов
      • 2 шт зубчика чеснока
      Порции:
      Инструкции
      1. Лук почистить и крупно нарезать . Чеснок почистить . Филе так же крупно порезать . Пропустить через мясорубку филе с луком и чесноком . Приготовить фарш .
        чистим лук
      2. Петрушку мелко порубить , грибы порезать тонкими слайдами .
        режем петрушку и грибы
      3. Фарш посолить , добавить мелко порубленную петрушку , паприку , смесь перцев , кефир и хорошенько перемешать .
      4. Сыр натереть на крупной терке и посыпать им ровным слоем лаваш .
        сыр на лаваше
      5. Накрываем лаваш с сыром вторым лавашем . Сверху лаваша распределяем куриный фарш . По куриному фаршу раскладываем шампиньоны .
      6. Плотно сворачиваем лаваш в рулет .
        сворачиваем рулет
      7. Перекладываем рулет на противень , застеленный пергаментом . Смазываем рулет взбитым яйцом и присыпаем смесью перцев .
        смазываем рулет яйцом
      8. Запекаем рулет в разогретой до 180 градусов духовке примерно 30-35 минут . Затем достаем рулет , посыпаем тёртым сыром и снова запекаем примерно 5 минут , пока сыр не расплавится .
        посыпаем рулет сыром
      9. Достаем куриный рулет из духовки , нарезаем на кусочки и подаем к столу . Приятного всем аппетита!!!
        рулетики из куриного фарша в лаваше
      Поделиться этим рецептом
      При поддержкеWP Ultimate Recipe
      Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
      Добавить комментарий

      ;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

      Comments links could be nofollow free.