Рулет с крабовыми палочками

рулет с крабовыми палочками

Хотите приготовить вкусную и простую закуску на праздник ? Тогда приготовьте рулет с крабовыми палочками и кукурузой . Невероятно нежный рулет , это оригинальная подача крабового салата . Этот рулет отлично  легко режется и отлично держит форму . А на вашем праздничном столе эта закуска будет смотреться необычно и заманчиво . Потому , что ее сливочный вкус ни кого не оставит равнодушным .

рулет с крабовыми палочками
Рулет с крабовыми палочками
Распечатать рецепт
Рулет с крабовыми палочками
Распечатать рецепт
Ингредиенты
для бисквита
  • 150 гр замороженного шпината
  • 3 шт яйца
  • 50 гр муки
  • 1 щепотка соли
Начинка
  • 100 гр крабовых палочек
  • 100 гр консервированной кукурузы
  • 180 гр плавленного сырка
  • 2 шт вареных яйца
  • 100 гр крабовых палочек
  • 2 ст.л майонеза
Порции:
Инструкции
  1. В миске взбиваем блендером вареные яйца , сырок и майонез . Затем добавляем 100 гр . крабовых палочек и снова пробиваем блендером в пюре .
  2. Вторую половину крабовых палочек натираем на мелкой терке .
Приготовим бисквит
  1. Шпинат разморозить и отжать из него сок . Переложить шпинат в чашу , добавить 3 желтка и пробить блендером . Затем добавить соль и муку , хорошенько перемешать массу .
  2. В чаше взбить блендером белки до устойчивых пиков . Затем белки постепенно , в 3 этапа , вводим в массу из шпината , и хорошенько , аккуратно перемешиваем лопаткой .
  3. Противень застелите пергаментом и ровным слоем распределите по нему тесто в прямоугольник , примерно 20 на 30 см.
  4. Выпекаем бисквит в разогретой до 180 градусов духовке примерно 10-12 минут .
  5. Достаем бисквит из духовки и даём ему немного остыть , затем снимаем с бумаги и переворачиваем .
  6. На бисквит равномерно намазать пюре из крабовой массой . Отступив от края 2 см .
  7. Сверху выкладываем натертые на терке крабовые палочки и кукурузу .
  8. Аккуратно сворачиваем рулет и заматываем его в пищевую пленку . Убираем рулет в холодильник на 2 часа .
  9. Нарезаем готовый крабовый рулет на кусочки и подаем к столу . Приятного вам аппетита!!!!!
Поделиться этим рецептом
При поддержкеWP Ultimate Recipe
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий