Рулет из лаваша с начинкой из мяса , очень сытное и вкусное блюдо . А ещё это отличный завтрак . Так как готовится очень просто , из доступных продуктов . Это рулет можно так же подавать в качестве закуски . Или брать на работу как перекус .
Ингредиенты
- 1 шт тонкий лаваш
- 2 шт яйца
- 25 гр твердого сыра
- 40 гр копчёного мяса
- 1 шт помидор
- 20 гр творожного сыра
- любая зелень по вкусу
- соль, молотый черный перец
Порции: порция
Инструкции
- Лаваш обрезать по диаметру сковороды.
- Яйца взбить вилкой , посолить , поперчить .
- Разогреть на сковороде растительное масло и вылить туда яйца . Сверху накрыть их лавашем .
- Как только яйца схватится , аккуратно переворачиваем омлет .
- Сверху распределяем по всей поверхности творожный сыр .
- На сыр в середину выкладываем нарезанное мясо , порезанные кружочками помидоры , и присыпаем все сверху тёртым сыром .
- Сворачиваем края лаваша с двух сторон , так чтобы получился рулет .
- Обжариваем рулет ещё 2-3 минуты , со всех сторон .
- Разрезаем рулет на кусочки и подаём к столу . Приятного вам аппетита !!
Поделиться этим рецептом
При поддержкеWP Ultimate Recipe