Этот рецепт воздушных пончиков на кефире очень прост в приготовлении . И готовится он буквально за 20 минут без применения духовки . Эти вкусные , хрустящие пончики не отнимут у вас много времени . И уж точно порадуют ваших близких своим вкусом .
Ингредиенты
- 500 гр муки
- 300 мл кефира
- 3 ст.л сахара
- 2 шт яйца
- 4 ст.л растительного масла
- 1/2 ч.л соды
- 1 шт пакетик ванильного сахара
- сахарная пудра
Порции:
Инструкции
- В чаше соедините кефир , ванильный сахар , сахар , яйца и соль . Все перемешать до однородности .
- Затем в тесто добавить соду и масло . Еще раз перемешать .
- После добавляем муку . Хорошенько все перемешиваем . Тесто должно получится мягким и эластичным .
- Готовое тесто раскатываем в пласт и с помощью двух стаканов разного размера вырезаем круги и середину у пончиков . Оставшееся тесто снова раскатываем в пласт .
- Обжариваем пончики в масле до золотистого цвета .
- Готовые пончики перекладываем на тарелку , даем остыть и посыпаем сахарной пудрой .
Поделиться этим рецептом
При поддержкеWP Ultimate Recipe