Сейчас я покажу вам прекрасный рецепт для вкусного домашнего ужина . Мы приготовим необычное пюре из картофеля и моркови . Это нежное картофельное пюре придется по вкусу каждому . А если вы добавите к нему классический гуляш из говядины ,то обязательно ощутите неповторимый восторг от этого блюда .
| |
Ингредиенты
- 600 гр картофеля
- 250 гр моркови
- соль
- 70 гр сливочного масла
- 200 мл сливок 20%
Порции:
Инструкции
- Картофель и морковь почистить и отварить в подсоленной воде , примерно 40 минут . Затем слить с картофеля воду , накрыть кастрюлю полотенцем и дать постоять примерно 10 минут .
- Сливки хорошенько прогреть и залить ими сливочное масло , перемешать до растопления масла .
- Картофель с морковью протереть через сито в чашу со сливками .
- Хорошенько перемешать картофель , до однородной массы .
- Подавайте картофельное пюре с морковью горячим , в качестве гарнира к гуляшу или мясу . Приятного вам аппетита!!!
Поделиться этим рецептом
При поддержкеWP Ultimate Recipe
